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Vedere il profiloCome mai in Irlanda il salame viene chiamato anche PEPPERONI ?
Forse ho capito il motivo.
Sono andato a leggere gli ingredienti di una confezione di Pepperoni. ho trovato quella della Tesco che li vende sui 2.30 Euro.
Ecco gli ingredienti (li riporto in Inglese):
Pork,Salt ,Flavouring ,Dextrose , Spices (Black Pepper, White Pepper) , Antioxidant (Sodium Ascorbate) ,TempText2. ,Prepared with 147g of raw pork per 100 g of finished product.
Quindi traggo la conclusione che quando il salame è piccante venga chiamato pepperoni.
Sarà così ?
Donald
Tuttoirlanda.com
Forse ho capito il motivo.
Sono andato a leggere gli ingredienti di una confezione di Pepperoni. ho trovato quella della Tesco che li vende sui 2.30 Euro.
Ecco gli ingredienti (li riporto in Inglese):
Pork,Salt ,Flavouring ,Dextrose , Spices (Black Pepper, White Pepper) , Antioxidant (Sodium Ascorbate) ,TempText2. ,Prepared with 147g of raw pork per 100 g of finished product.
Quindi traggo la conclusione che quando il salame è piccante venga chiamato pepperoni.
Sarà così ?
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